yoksul erzağı. (Kayseri)
//”zengin evin kızı fakir eve gelin gitmiş. yemek yapmak için bulgur aranmış, bulamamış. kaynanasına sormuş: ana bulguru bulamıyorum, yok mu? kaynana cevap vermiş: olmaz olur mu züğürdün kızı, çaputta düğülü deliğe sokulu.” (bu demek oluyor ki bir avuç bulgur bir bezin içine konulup düğüm atılmış, duvarın deliğine sokulmuş)//
(kaynak: zeynep özdemir)